Найти тему

Рыбка с сыром и помидорами

-2
-3
-4

Ингредиенты:

рыба толстолоб (2-3 кг) – 1 шт.,

помидоры – 4 шт.,

сыр – 300 г,

лимон – 1 шт.,

майонез – 1 упаковка (200 г),

зелень укропа и петрушки,

специи для рыбы по вкусу

соль, перец по вкусу

Приготовление:

Подготовленную рыбу (чищенную и потрошеную) нарезаем порционно. Солим и перчим, сбрызгиваем лимонным соком и даем помариноваться 10 минут.Сыр натираем на мелкой терке, зелень мелко режем, соединяем их вместе и перемешиваем.

Рыбу смазываем майонезом и раскладываем на противне. Выкладываем на нее дольки помидоров, посыпаем сыром с зеленью и ставим в предварительно нагретую до 250-2800 С духовку на 30-40 минут.

Еда
6,93 млн интересуются