Уже столько рецептов испробовала. И этот мой самый любимый. Блинчики получаются тоненькие, можно заворачивать начинку.
Молоко – 500 гр.;
Мука – 360 гр.;
Вода – 250 гр.;
Яйца С1 – 3 шт.;
Соль – 1 ч.л.;
Сахар – 1 ст.л.;
Растительное масло – 2 ст.л.; Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром и солью, до пышного состояния. Далее добавляем половину молока и всю муку, тщательно перемешиваем. Затем добавляем молоко и воду, добавляем масло. Тщательно перемешиваем. Жарим блины на горячей сковородке.
Готовили блинчики?
