Найти тему
Домашний Шеф-Повар

А вы начали готовить из того что остается в холодильнике? Вот мой кризисный рецепт

Доброго времени суток дорогие читатели! Сегодня, хочу приготовить, одно из самых простых блюд и вариаций этого блюда может быть очень большое количество. Названия как такового нет, поэтому просто «Курица с овощами и спагетти».

Для удобства поиска рецептов используйте «Путеводитель по рецептам»

Если Вы любите готовить дома, подпишитесь на канал и узнаете еще больше блюд которые можно готовить для своих близких!

Весь процесс приготовления у меня занимает примерно 25-30 минут и я больше чем уверен, что такой рецепт по силам каждому. Самое главное все делать по очереди и ничего не ждать.

Для начала подготовим овощи, нам понадобится одна средняя морковка, луковица с кулак и чеснок (в идеале можно добавить перчик и шампиньоны). В первую очередь раскаляем нашу сковородку, добавляем масло и чеснок. И в это же время ставим греться воду для гарнира.

Тем временем вы успеете почистить лук и морковь. Лук в этот вариант блюда я добавляю крупными кусочками и режу его поперек. Пока обжаривается лук, подготовим морковь нарезав ее мелкой соломкой или можно воспользоваться специальной теркой. Как только лук начал слегка золотиться, добавляем морковь.

И не теряя времени приступаем к мясу, у нас есть примерно 7 минут. В этот раз я взял мякоть бедер курицы, обязательно избавляемся от кожи (если курица домашняя, то можно кушать и кожицу). Режем мякоть на кусочки примерно 2х1 см. Добавляем мясо к нашим овощам и начинаем обжаривать примерно 8 минут.

К этому времени у нас уже должна была закипеть вода для макарон, соответственно отвариваем их, но тут точно по времени сказать трудно т.к. все зависит от класса изделия.

-4

И в самом конце, я добавляю в сковороду 20-30 грамм соевого соуса, так же можно дополнительно посолить и поперчить. В принципе подобное блюдо готовил каждый и я уверен, что найдется миллион рецептов и вариантов… Но на сегодняшний день я приготовил из того что оставалось в холодильнике, без похода в магазин.

Перед подачей можно посыпать кунжутом или зеленью. Всем приятного аппетита и крепкого здоровья! Буду рад вашим комментариям и лайкам)))

Для приготовления нам потребуется:
-1 морковь
-1-2 луковицы
- 3 куриных бедра
- 3 зубчика чеснока
- 30 грамм соевого соуса
- масло для жарки
- пол пачки спагетти
-соль, перец по вкусу

Если данная статья была для Вас полезной, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях - ПОДПИСАТЬСЯ
Для быстрого поиска моих рецептов используйте «Путеводитель по рецептам»
Еда
6,93 млн интересуются