Что должен содержать сбалансированный рацион?
Жиры: растительное масло, сливочное масло
Белки: рыба( лучше морская), красное и белое мясо. Так же можно употреблять консервы и тушёнку, но необходимо помнить, что даже замороженное мясо полезнее обработанного. Ещё хорошо бы запастись яйцами и продуктами с растительным белком( бобовые и орехи).
Углеводы: сезонные овощи( капуста, картофель, морковь, свёкла). В небольших количествах можно употреблять соленья. Крупы: греча, рис( бурый и дикий), пшено. Макаронные изделия в малых количествах и из твёрдых сортов пшеницы.
Фрукты и ягоды: яблоки, цитрусовые. Стоит уделить особое внимание гранату, облепихе и клюкве, они поддержат иммунитет в сезон болезней.
Кисломолочные продукты в небольших количествах: кефир, сыры, творог. От молока взрослым лучше воздержаться, с возрастом оно хуже усваивается.
Чаем и кофе лучше не злоупотреблять.
Продуктовый набор на 1 человека на неделю:
Крупа - 1кг;
Макароны - 500 г;
Мясо - 1 кг (лучше разделить на порции и заморозить);
Тушёнка - 1 банка;
Рыбные консервы - 2 банки(лучше заменить на замороженную рыбу);
Яйца - 1 десяток;
Сухое молоко - 200г;
Овощи и фрукты(картошка, капуста, морковь, лук, яблоки) - 3 кг;
Шоколад - 2 плитка( желательно горький);
Сушки, печенье - 300 г;
Сахар, мёд - 100 г;
Орехи - 200г;
Чернослив, курага, изюм - 300г;
Хлебцы - 500г( вместо хлеба);
Чай - 1 пачка.
Итог: примерно 2т.р.
Были рады помочь:)
