Яйцо 4 шт
Помидоры 200 гр
Сыр 50 гр
Сливочное масло 50 гр
Соль
Зелень
Нарежьте помидоры небольшими кусочками и положите их на разогретую сковороду с растопленным маслом. Посолите и поперчите. Слегка обжарьте помидоры, а затем залейте их взбитыми яйцами и запекайте в духовке до готовности. При подаче посыпьте яичницу тертым сыром и зеленью.