Глаза нуждаются в специальной защите от вредных солнечных лучей, особенно летом, когда сильная жара и мы проводим больше времени на улице. Воздействие ультрафиолетовых лучей вредно как для глаз, так и для кожи. Но есть еще одна вещь, которая имеет значение, когда речь идет о здоровье глаз, и это еда. Не только меры предосторожности снаружи играют роль в состоянии наших глаз, но также и «топливо», которым мы питаем наши тела изнутри, то есть пища.
Некоторые продукты обладают способностью улучшать здоровье глаз и стимулировать зрение. Они содержат питательные вещества, которые поддерживают функции каждого компонента зрительного органа.
Рыба
Рыба является эксклюзивным поставщиком омега-3 жирных кислот. Это очень важно для здоровья тканей глаза, а также для сердечно-сосудистой и нервной систем.
Рыбий жир может уменьшить ощущение сухости в глазах, подавить воспаление в них и снять усталость глаз из-за использования компьютера.
Телятина
Телятина богата цинком. Этот минерал участвует в важных процессах иммунной системы, зрения, нервной системы, сердечно-сосудистой системы. При дефиците цинка в организме эти системы страдают, в том числе может быть причиной нарушения зрения.
Одной из важнейших функций цинка является его участие в профилактике офтальмологических патологий.
Орехи
Орехи также богаты омега-3. В дополнение к этим важным жирным кислотам они также поставляют витамин Е, необходимый для здоровья глаз.
Цитрусовые
Цитрус имеет высокую концентрацию витаминов С и Е. Эти два важных антиоксиданта заботятся о здоровье глаз, а также о здоровье волос, кожи, ногтей, иммунной системы.
Антиоксиданты предотвращают преждевременное старение клеток по всему организму и борются с окислительным стрессом, вызывающим повышенный риск развития рака.
Морковь, сладкий картофель и тыква
Общей чертой этих продуктов для здоровья глаз является бета-каротин и высокий уровень витамина А. Они играют ключевую роль в состоянии глаз и зрении.
Важным белком в этих продуктах является родопсин, который помогает сетчатке поглощать свет.