Несколько простых рецептов, вкус которых порадует вашу семью.
1. Овсяное печенье
Овсяные хлопья подходят не только для приготовления каши — из них получаются очень вкусные печенья. Овсяное печенье — один из самых популярных видов домашнего печенья. Для его приготовление нам понадобится совсем немного ингредиентов.
Ингредиенты:
• Сливочное масло -100 гр
• Мука - 2 ложки
• Сахар -1/2 стакана
• Геркулес - 2 стакана
Размягченное сливочное масло растираем с сахаром, добавляя яйца. Когда сахар полностью растворится, добавляем муку и овсяные хлопья. При желании можно добавить орехи или шоколад.
Готовое тесто выкладываем на смазанный маслом противень. Выпекаем 10-15 минут при температуре 180–200 градусов.
2. Шоколадные маффины
Простой рецепт вкусных маффинов к чаю должен присутствовать в кулинарной книге каждой хозяйки. И вот вам рецепт одних из таких воздушных и вкусных кексиков.
Ингредиенты:
• Мука - 1 стакан
• Какао порошок-1/2 стакана
• Щепотка соли
• Разрыхлитель - 1 чайная ложка
• Сахар -180 гр
• Сливочное масло - 100 гр
• Молоко - 1/2 стакана
• Яйца - 2 шт
• Сметана - 2 ложки
- Смешиваем сухие ингредиенты. При желании можно добавить орехи, изюм или шоколад.
- Взбиваем масло с сахаром, добавляем яйца, молоко, сметану и продолжаем взбивать.
Смешиваем сухую и жидкую смеси. Заполняем формы на 2/3 и выпекаем в духовке при 180-200 градусах 15-20 минут.
- После выпекания можно украсить кремом.
Радуйте себя вкусной едой. Приятного вам аппетита.