ИНГРИДИЕНТЫ:
1.Желтки 4 штуки
2.Сахар 1 стакан
3.Молоко козье 1 литр
4.Крахмал 2 ст. л.
Молоко разогреть до t 90, желтки взбить блендером с сахаром, влить в массу подогретое молоко, добавить крахмал, взбить, поставить остывать в холодильник, после опять взбить и уже разлить по формочкам, поставить в морозильник. Можно в массу по вкусу добавить и ваниль и какао! Приятного аппетита! 🍨🍧🍦
