Этот салат отличается простотой приготовления и низкой калорийностью. Сельдей и руккола являются самым настоящими сокровищем для всех, кто следит за своим здоровьем. Они укрепляют иммунитет, уменьшают отеки и концентрацию холестерина, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, омолаживают организм, повышают иммунитет, понижают уровень гемоглобина, способствуют похудению и положительно влияют на нервную систему. Такой салат может быть полезным гарниром к любым блюдам. А французская заправка добавит вкуса и пикантности
Ингредиенты:
Салат руккола - 150 гр
Томаты черри - 5 шт (50 гр)
Стебель сельдерея - 1 шт (50 гр)
Красный лук - 1/2 шт (30 гр)
Оливковое масло - 2 ст ложки (30 гр)
Мед - 1 ч ложка (12 гр)
Дижонская горчица - 1 ч ложка (4 гр)
Чеснок - 1 зубчик (4 гр)
Белый винный уксус - 1 ст ложка (15 мл)
Соль - по вкусу
Способ приготовления:
1. Режем томаты, лук и сельдерей
2. Доводим до однородности в баночке оливковое масло, уксус, горчицу, мед и чеснок
3. Смешиваем салат в миске. Солим по вкусу и добавляем заправку
Калорийность готового блюда (150 гр) - 195 ккал
Из этих ингредиентов получается 2 порции салата по 150 гр
Спасибо за лайк😍
🚀 Подписывайтесь на мой блог, чтобы не пропустить новые статьи.