Здравствуйте, это моя первая статья, поэтому не судите строго, а если прокомментируете, то буду бесконечно рада!
Я пенсионерка со стажем, и мне повезло, потому что живу рядом со своими детьми, причём буквально. Если до старшей дочки 10 минут ходьбы, то до второй достаточно просто зайти на кухню, где обычно с ней и обитаем, как любые домохозяйки. И старший-младший зять не смотрит на меня так, словно даже чая попить не успею.
Почему старший-младший? Потому что есть младший-старший, который по возрасту старше свояка, но младше по зятейскому стажу.
Да, я живу с детьми и внуками и этому бесконечно рада, потому что могу и им помочь, и они помогут. Это очень приятно, когда мои дочки и внуки рядом, от этого я не чувствую себя одинокой, как некоторые мои знакомые.
Мой самый младший внук, а у меня их четверо, в силу своего возраста привередлив в плане еды, да и старший тоже, хотя уже больше в полтора раза - весь в папу. Но всё же, ест и каши, и супы, но обожает пиццу, правда называл сначала её иначе, по-детски, а взрослые сдержаться от смеха не могли. Ну сами представьте, когда подходит и говорит "Хасю Пи ССС ДАААА".
И вот я сумела-таки дойти до самой пиццы.
Магазинные мы не любим, заказывать из той же До-До по мне дорого, да и есть там нечего, поэтому я решила сделать вкусную и одновременно дешёвую пиццу. А насколько она проста, прошу уже судить вам.
Итак.
Чтобы сэкономить время, я покупаю основание для пиццы в Перекрёстке по 50 рублей за 2 штуки.
Конечно же, я и сама могу сделать тесто, но так делаю, когда есть время, и собираюсь печь на весь противень. А когда надо сделать быстро, то такое основание очень помогает, качество у него хорошее.
Основание требуется обмазать кетчупом, в этот раз использовала Рикко, раз 10, пока не закончился.
Да-да-да, одной пиццей не обходимся, ведь у меня много внуков, а ещё дочки и зять, который постоянно заглядывает на кухню, когда учует запах. Да и старший внук от отца не отстаёт, пылесосит всё, что находит.
В этот раз я делала пиццу без овощей, потому что заказывал младший внук. Но никто не отказался в итоге, а всё потому, что в ней было всё самое любимое детьми: сыр, сервелат и варёная колбаса.
Сыр на тёрку, варёную кубиками, полосками или же ту же тёрку, сервелат кусочками, и выкладываем.
Отправляю в духовку на 7-12 минут, рекомендую для запекания использовать режим электрогриль, кстати, если захочется сделать хрустящую основу, то после можно пиццу подержать на разогретой блиннице или сковороде. В микроволновке будет отличаться, но вполне съедобно.
Через 12 минут получилась вот такая красавица!!! Внуки смели сразу, потому принялась за следующую.
Получается гораздо дешевле, чем покупная пицца, да и всего на ней побольше. Можно положить помидоры, грибы, оливки, мороженное ) по вкусу.
Приятного всем аппетита!!!