Здравствуйте дорогие читатели! я решила поделится с вами увлекательными и простыми рецептами своей кухни.
Сейчас весна, месяц май. Всем хочется чего-то новенького, а мы поговорим о стареньком.
Зеленый салат со сметаной и яйцом
Вымытый и обсушенный зеленый салат нарезать и сложить в миску. Сваренные вкрутую яйца нарезать тонкими ломтиками и смешать с заправкой из сметаны с уксусом.
Перед подачей на стол салат заправить, уложить в салатник , украсить кружочками свежих огурцов и посыпать мелко нарезанным укропом или зеленью петрушки.
Подают салат ко всем мясным и рыбным блюдам.
На 300 г зеленого салата- 1 свежий огурец, 2 яйца, 1/2 стакана заправки из сметаны с уксусом.(см. статью Заправка из сметаны с уксусом)
