Для приготовления нам понадобится:
- Финики 350 грамм;
- Кунжут 100 грамм;
- Кокосовая стружка 50 грамм;
- Мак 50 грамм;
- Какао 3 столовые ложки;
- Кипячёная вода 0,5 литров
Способ приготовления
Приготовьте кипячённую воду и замочите финики на 20 минут, затем выньте косточки.
Пропустите через мясорубку или измельчите в блендере, добавьте кунжут и налейте немного воды.
Добавьте в массу какао и хорошенько перемешайте. Для вкуса можно добавить ванилин или лимонную цедру.
Далее сделайте шарики и обваляйте в маке или кокосовой стружке. Выложите на тарелку и поместите в холодильник на 2-3 часа. Затем можно подавать к чаю.
В финиках содержится очень много полезных микроэлементов, которые улучшают зрение, нервную систему, укрепляют иммунитет и многое другое. В 100 граммах фиников содержится 280 калорий.
Приятного аппетита!