С началом вирусной истерии в стране и с переходом детишек на дистанционное обучение, власти утвердили продуктовые наборы. Беда в том, что у некоторых чиновников грань между юмором и жлобством, стерта напрочь. Чего только не пришлось мне читать в сети о «подарках» нуждающимся: и консервы с насекомыми и пара гнилых картофелин. В общем решил протестировать консервы в своем Нижнем. Убью двух зайцев: понятно будет, как власти контролируют поставщиков в таком святом деле, а заодно станет ясно, можно покупать консервы этих производителей в магазинах или нет: согласитесь, тушенки с макаронами иногда хочется, как и рыбы из банки с картошкой. Про сгущенку молчу, я ее с армии не люблю…
ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ В\С, 325 гр.
ооо мпк «селятино»
«Доверяй своему носу». Эти слова должны навсегда запечатлеться в мозгу у любого повара. Запах, наряду с внешним видом первый показатель качественности блюда или продукта. Моя жена, поначалу очень обижалась, когда ставя мне тарелку с супом наблюдала, как я сразу начинаю его обнюхивать. Прости, милая, привычка!
На запах тушенка вполне приличная, специями не перегружена. Пара хороших кусков мяса в достаточном количестве жидкости и с хорошей структурой. Не перетомлена и не расползается на вилке. После еды никакого отвратительного послевкусия или кислоты во рту нет. Достойный продукт для воспоминания детства на даче и армейских будней.
САЙРА НАТУРАЛЬНАЯ ТИХООКЕАНСКАЯ, 250 гр.
Мамоновский рыбоконсервный комбинат.
Опять таки на запах рыба хороша. То, что на банке написано, что сайра с добавлением масла, соответствует. Звенья сайры плотные, не разваливаются. Порадовало количество рыбы, а не заливки. После еды никаких мерзких ощущений во рту нет.
На бородинский хлеб намазать сливочного масла и положить пару звеньев этой сайры...Эротика, однако…
МОЛОКО СГУЩЕННОЕ С САХАРОМ, 380 гр.
АО «Верховский молочно-консервный завод»
С хорошей консистенцией. Нет присущего некоторым консервам гадкого запаха железной банки. Заварной кофе с этим сгущем вернул меня в Ленинград на многие годы назад.
У всех консервов были соответствующие сроки.
А у вас попадались только качественные продукты в наборах?
