Ингредиенты
Арахис200 г
Пшеничная мука200 г
Сахар150 г
Молоко150 г
Сухое молоко50 г
Какао-порошок25 г
Сода25 г
Приготовление
1.Арахис высыпьте на противень и подсушите в духовке при 160 градусах в течение 30 минут. Когда орехи слегка остынут, очистите их от шелухи и пересыпьте в блендер.
2.Вскипятите молоко, снимите с огня, слегка остудите. Смешайте его с сахаром, а затем перелейте эту смесь в блендер с арахисом. Перебейте до однородности.
3.В отдельной миске смешайте муку, сухое молоко, какао-порошок и соду. Порциями добавьте арахисовую пасту, перемешайте.
4.Когда масса станет плохо поддаваться перемешиванию, переложите ее на рабочую поверхность и обомните, как тесто. Скатайте из теста колбаски, которые затем нарежьте на батончики длиной около 3 см
