Салат необязательно должен быть замудренным и длительным в приготовлении. Особенно, если сегодня -выходной. Но он просто обязан быть манящим и вкусным. Именно такой салат я предлагаю вам приготовить сегодня.
Приступим! Для начала подготавливаем ингредиенты:
- стручковая фасоль — 500 г;
- вёшенки — 500 г;
- репчатый лук — 1 шт;
- чеснок — 3 зубчика;
- укроп — 3 веточки;
- соль, перец -по вкусу.
Способ приготовления:
Предварительно размораживаем фасоль и тушим её на среднем огне в течение 10 минут, добавляя в неё мелко нарезанный чеснок.
Жарим грибы с луком 15 минут. Далее смешиваем все ингредиенты, солим и перчим, пока они горячие.
К остывшему блюду добавляем укроп. Вкусный салат готов, можно подавать к столу!
Приятных выходных!
