Всем привет!
Сегодня я готовлю очень вкусный салат из фунчозы и овощей. Для тех кто следит за фигурой этот салат просто находка.
Ингредиенты:
- Фунчоза-1/2 УП.
- Заправка для фунчозы-1 уп.
- Огурец-2 средних
- Грибы-100 гр
- Редиска-100 гр
- Перец сладкий-1 шт
- Соевый соус-50 мл
- Кунжут по вкусу
Способ приготовления:
- Берём фунчозу и заливаем кипятком на 5 минут .
- Грибы шампиньоны или любые другие нарезаем соломкой. Отправляем обжариваться на сковороду с 1 ложкой растительного масла.
- Нарезаем перец на тонкие полоски и отправляем обжариваться к грибам на 1 минуту.
- Огурцы очищаем от шкурки и нарезаем на полоски.
- С фунчозы сливаем воду и отправляем к овощам. Хорошо перемешиваем и добавляем соевый соус. Спустя минуту выключаем огонь.
- Мелкими полосками нарезаем редиску.
- Отправляем свежие овощи в лапшу.
- Хорошо перемешиваем и добавляем заправку для фунчозы.
- Отправляем в холодильник минимум на 20 минут
- Перед подачей посыпаем кунжутом.
Видео рецепт:
Интересные рецепты:
Подписывайтесь на канал!
Ставьте лайки и пишите комментарии!
