Готовим: Салат "Генерал"
Понадобиться:
✔️Говядина-200 г
✔️Яйца-4 шт
✔️Сыр-100 г
✔️Морковь-2 шт
✔️Свекла (среднего размера)-2 шт
✔️Чеснок-2 зубчика
✔️Майонез- по вкусу
Этапы приготовления:
1. Отварили яйца, свеклу, морковь и говядину.
2. Порезали отварную говядину маленькими кубиками. Раздавили чеснок. Смешали мясо, чеснок и немного майонеза.
3. Остальные ингредиенты натерли на крупной терке - сыр, свеклу, яйца, морковь.
4. Уложили слоями все ингредиенты, по очереди: мясо, яйца, сыр, морковь, свекла. Каждый слой промазали майонезом. Украсили веточкой зелени и парой грецких орехов. Готово!
P.S Говядину можно заменить на курочку, если хочется менее калорийного, а майонез - сметаной, либо греческим йогуртом. Вкус салата от этого хуже не станет.
Салат отлично сочетается с картофелем из ЭТОГО РЕЦЕПТА, а уж раз варили мясо, то и ЭТОТ БОРЩ будет к месту :)
Приятного аппетита! Готовьте с любовью и ставьте лайки, если понравился рецепт - автор будет рад :)
