Вкусный Дзен

— Людмила Степановна, вы бы хоть халат поприличнее надели, когда к нам в гости собираетесь, — Жанна брезгливо отодвинула край тарелки. — Нам с Артемом завтра в «Элит-Плазу» на банкет, там будут люди нашего круга...

Крещение (Богоявление) — это не просто день массовых купаний в ледяной воде. Для наших предков это была самая важная «пограничная» дата зимы. В этот день официально закрывался портал в потусторонний мир, а люди буквально «запечатывали» свои дома от нечисти на весь оставшийся год. Давайте разберемся, какие обряды 19 января действительно важны, а какие — лишь мифы. Многие забывают, что Крещение завершает Святки. В народном представлении это был последний день, когда нечистая сила могла безнаказанно бродить среди людей...

Зима в большом городе — это не про сказку. Это про серый лед под ногами, колючий ветер, забивающийся под шарф, и бесконечную усталость. В тот вторник я чувствовала себя как перегоревший предохранитель...

Говорят, на чужом несчастье счастья не построишь. Но что, если «несчастье» началось задолго до моего появления? В обществе принято клеймить любовниц, называя их разлучницами и хищницами. Но я смотрю на это иначе. Нельзя разбить вазу, которая уже рассыпалась в пыль, даже если ее осколки заботливо склеены обманом. Сказка о «половинках»: Как всё начиналось Марина и Андрей были той самой парой, на которую засматриваются в парках. Они встретились на последнем курсе университета — классика жанра. Он, подающий надежды инженер, и она, хрупкая филологиня с огромными глазами...

В Ольховку пришла осень — время долгой тишины, золотого листопада и запаха печеных яблок, который пропитывал стены старого дома насквозь. С того памятного дня в поле прошел год. Отношения между Марфой Петровной и Катей больше не напоминали открытую войну, но всё еще походили на хрупкий лед: одно неосторожное слово — и треснет. Степан видел, как женщины притираются друг к другу, и втайне радовался. Но он и не подозревал, что настоящая проверка на «свою» ждала Катю впереди. Урок первый: Руки должны чувствовать — Хватит муку переводить, Катерина...

На следующее утро Ольховка еще тонула в сером предрассветном тумане. Катя, плотно повязав платок, вышла на крыльцо. Степан уже запрягал лошадь. Он подошел к жене, взял её ладони в свои — грубые, мозолистые, но удивительно бережные: — Кать, может, не надо? Мать поворчит и остынет. Тяжело в поле, спину сорвешь. Катя посмотрела в его глаза, где читалась искренняя тревога: — Нет, Степа. Если сейчас не пойду, так и буду до старости «соленой кашей» попрекаема. Поехали. Марфа Петровна на крыльцо не вышла, только занавеска в горнице едва качнулась...

В деревне Ольховке утро всегда начиналось одинаково: с крика петухов и тяжёлого вздоха Марфы Петровны. С тех пор как её сын Степан привёз из города «эту тонкую» — Катю — вздохи стали громче. Катя стояла у печи, пытаясь совладать с тяжёлым чугунком. Свекровь, поджав губы, наблюдала за ней с лавки: — Мам, я кашу сварила, — робко сказала Катя. — Степан скоро с покоса придёт. Марфа медленно поднялась и зачерпнула ложку. На лице отразилось такое страдание, будто ей поднесли полынь: — Опять! Ты в своём уме? Соли столько, что у коня изжога случится...

Кто пробовал этот салат, тот поймёт насколько он вкусный и нежный-слов не хватит описать. Салат смотрится очень празднично на столе. Для приготовления нам понадобятся: Ингредиенты:

Я очень люблю оладьи. Часто делала. Обычно использовала дрожжи. Получалось по -разному. Так, как в этом рецепте - они у меня не получались. Недавно сотрудница поделилась рецептом, который полностью изменил то, что могу приготовить и порадовать близких...

В нашей семье все очень любят морепродукты. Особенно креветки. Поэтому часто мы готовим из них всякие вкусности. Сегодня это будет легкий салат. Времени вы потратите всего 5 минут. Ингредиенты : 1. Помидорки Черри (5-6 шт...

Этот рецепт хорошо знали наши мамы и бабушки. Иногда его подавали как гарнир, чаще в качестве закуски. Делается он настолько просто, что можно готовить каждый вечер. Самое главное, в нем нет вредных добавок- можно смотреть фильм и есть это блюдо...