КБЖУ на 100г:
119 ккал 7/4/12
Понадобится:
🔹Для блинчика
- яйцо 1 шт
- молоко 100 мл
- подсластитель по вкусу (у меня сироп топинамбура Вкусвилл 1 ч/л)
- мука рисовая 1 ст/л с горкой (у меня Пудовъ)
- какао 1 ч/л (у меня Dr.Oetker)
🔹Для начинки
- йогурт 125г (у меня 2,1% Вкусвилл)
- творог 90г (у меня 5% Вкусвилл)
- подсластитель по вкусу (у меня сироп топинамбура Вкусвилл 1 ч/л)
- кокосовая стружка 1 ч/л
- банан 1/2 шт
- мандарин 1/2 шт
Приготовление:
👩🍳Cмешиваем ингредиенты для блинчика, выливаем на разогретую сковородку слегка смазанную маслом, жарим под крышкой с 2 сторон на среднем огне (~по 3-4 мин с каждой стороны).
👩🍳Cмешиваем йогурт, творог, подсластитель, кокосовую стружку и смазываем остывший блинчик.
👩🍳Выкладываем кружочки банана и дольки мандарина как на видео, сворачиваем в рулетик и разрезаем на 6 частей.
Приятного аппетита
