Форма 18 см
Для основы:
✔1 яйцо
✔100 гр.кукурузной муки
✔30гр.овсяных отрубей
✔50 мл ряженки 2,5%
✔Соль
✔Специи
Все смешиваем, мокрыми руками или мокрой ложкой выкладываем в силиконовую форму и делаем бортики, делаем вилочкой дырки и в духовку на 15 минут при 180 градусах.
✔филе форели готовое (можно сырое)
✔ замороженный зеленого горошка (у меня уже приготовленный
✔брокколи (у меня уже приготовленный)
✔1 яйцо
✔ 100 мл молока 2,5%
✔соль
✔черный перец
✔Сухой укроп
Взбить яйцо с молоком и специями! Вынуть основу из духовки, уложить в него кубики форели, горошек, капусту, залить яично-молочный смесью и запекать в разогретой духовке при 180 градусах на 30 минут!
