3207 подписчиков

Салат «Три мушкетера»

Около минуты

8 прочтений

5 мая 2020

Неистощима фантазия хозяек! Особенно в том, что касается салатов. Зачастую под одним названием скрываются совершенно разные, но, подчеркнем, одинаково вкусные блюда. Вот и этот, салат «Три мушкетера» существует во множестве разновидностей. Мы хотим предложить сегодня вашему вниманию ту, что на наш взгляд наиболее точно отвечает названию. «Три мушкетера» - три основных ингредиента, три цвета. Какой из них относится к Атосу, Портосу или Арамису – решать вам. Ну и связующее звено, которое дружит со всеми тремя. Это, надо понимать, дАртаньян. Попробуем?

Ингредиенты:

Зеленая стручковая фасоль свежая или мороженая: 500 граммов
Консервированная кукуруза: 250 граммов (как раз столько вмещает одна банка)
Красная рыба холодного копчения: 150 граммов
Майонез, соль: по вкусу

😟 Не подходят? Подберите другой рецепт в категории «Рыбные салаты»! 😉

Рецепт:

Шаг 1: отвариваем фасоль.

Шаг 2: добавим к ней кукурузу.

Откроем банку, сольем жидкость и добавим кукурузу к фасоли.

Шаг 3: готовим рыбу.

Какую – на ваше усмотрение. Это может быть кета, горбуша холодного копчения или даже форель. Оптимальный вариант, если у вас на руках готовое филе. Если нет, то из рыбы надо тщательно удалить все, даже самые мелкие косточки. А потом режем ее небольшими кубиками, добавляем к фасоли и кукурузе, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Все, салат готов.