Если на улице дождь, не отчаиваемся, проверяем наличие ингредиентов и предлагаем испечь с детьми печенье!
Для двух тарелок полных печенек Нам понадобиться:
200 гр сливочного масла
200 гр сахара
200 гр мёда
4 яйца
2 ч.л. молотого имбиря
2 ч.л. корицы
4 ч.л. разрыхлителя
700-800 гр муки
Из подручных материалов:
- бумага для запекания
- скалка
- формочки
- противень
- духовка, разогретая на 180 градусов.
С ингредиентами определились)
Кстати, если вам некуда девать столько печенек-разделите на :2 все составляющие! Мы любим выпекать много и ходить к дедушкам и бабушкам с гостиницами )
Приступаем?
- Масло растираем с сахаром. Тут лучше всего порезать масло на мелкие кусочки, чтобы детям было легче сбивать миксером или вилкой.
- Добавляем мёд, яйца, имбирь и корицу и как следует перемешиваем.
- Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем.
В итоге у вас тесто не должно прилипать к рукам и скалке.
Раскатываем и вырезаем любыми фигурками. У нас в работу идут и игровые формы для пластилина и мои кондитерские)
Отправляем в духовку и через 10 минут печеньки готовы).
Сладкого чаепития !
А вы украшаете такие печеньки глазурью? Поделитесь рецептом)
