Этот десерт любят во всем мире. Чу́ррос (чурро) - традиционная испанская сладкая выпечка. Очень просто, быстро и недорого. Если вы любите эклеры, профитроли, шу, то этот рецепт точно станет вашим любимым.
Ингредиенты (на 15 шт):
- Молоко (или вода) - 150 мл
- Сливочное масло - 45 г.
- Сахар - 1 ст.л
- Мука пшеничная - 110 г.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Ванилин, цитрусовые ароматизаторы - 1 г.
- Корица - 1 г.
Шоколадный соус:
- Шоколад - 85 г.
- Сливки кондитерские 26% - 2 ст.л
- Молоко - 2 ст.л
Для жарки:
- Растительное масло - 400 мл
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Пирожное Картошка как в ДЕТСТВЕ
▶ Заварные пирожные Профитроли со сливочным кремом
▶ САМЫЙ ПРОСТОЙ ДЕСЕРТ из НЕСКОЛЬКО ИНГРЕДИЕНТОВ
Спасибо, что смотрели! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой канал Сергей Поканевич
INSTAGRAM @sergeypokanevich
