Самые нежные блинчики из МАНКИ!

Всем доброго дня! Сегодня я готовила на завтрак вкуснейшие блинчики из манки, всем очень понравились и я решила поделится рецептом с Вами, дорогие мои читатели. Блинчики готовятся очень просто, а вариантов подачи множество, можно подавать с мёдом,сметаной, можно завернуть в блинчики творог или любую другую начинку, получается вкусно и на приготовление уходит минимум времени.

Шаги приготовления:

В чашу блендера вливаем 3 яйца, всыпаем 1/4 ч л соли.

Вливаем 200 мл молока.

Всыпаем 70 г манки.

И всё взбиваем на минимальных оборотах погружным блендером 15 секунд. Готовое тесто оставляем на 5 минут, за это время набухнет манка и тесто станет немного гуще.

Сегодня у меня блинчики были с колбасно —сырной начинкой, для яркости цвета и гармонии вкуса я ещё добавила немного сладкого перца, потерев его на тёрке.

Тесто настоялось, вливаем 1 ст л растительного масла, перемешиваем.

На разогретую сковородку, предварительно смазанную растительным маслом наливаем половник теста, распределяем по сковородке и жарим блин с двух сторон до румяности.

Перед тем как наливать тесто на сковородку, его надо каждый раз помешивать, так как манка оседает на дно.

Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 12 румяных, аппетитных блинчиков.

Блинчики можно сложить в четверо и подавать со сметаной, вареньем.

А можно сложить несколько блинов внахлест друг на дружку, сверху начинку и завернуть в рулет, затем нарезать на порционные кусочки и немного подогреть.

Просто Вкусно и Сытно! Рекомендую приготовить!

Процесс приготовления можно посмотреть в коротеньком видео.

Ингредиенты:

3 яйца

200 мл молока

70 г манки

1/4 л соли

1 ст л растительного масла

Приятного аппетита!

Ещё один рецепт вкусного и полезного завтрака можно посмотреть в коротеньком видео.

#еда

#завтрак на скорую руку #диетическое питание

#готовим быстро и вкусно #рецепты здоровья