Правильно питаться это хорошо, но порой так хочется чего-нибудь вкусненького. И в этом случае есть выход!
Предлагаю вам попробовать вкусненькую сырную лепешку. В ней всего 640ккал. Поэтому, если вы съедите половину этого лакомство на ужин, то за фигуру можно не переживать.
Ингредиенты:
- Мягкий творог(сметана или йогурт) - 120гр
- Яйца - 2шт
- Кукурузная мука - 50гр
- Разрыхлитель - 3гр
- Сыр - 60гр
- Укроп - 20гр
- Сухой чеснок, Соль, Перец, Сухая аджика - по вкусу
Процесс приготовления:
- Потрите сыр на средней терке.
- Порубите укроп.
- Яйца следует смешать с творогом, туда же добавьте разрыхлитель, муку, специи, соль, укроп и половину сыра(т.е. 30гр). Все хорошо перемешиваем.
- Разогреваем сковороду и выкладываем на нее тесто, получается лепешка. Жарим ее с двух сторон. Масло для жарки не добавляем. Жарим под крышкой где-то минут 8 на среднем огне.
- Перед самой готовностью посыпаем остатками сыра, а так же аджикой. Ждем, когда сыр полностью расплавится и выключаем огонь. Блюдо готово.
