Сегодня, мои уважаемые читатели, я хочу поделиться с вами очень интересным рецептом, который вам поможет приготовить шикарный ужин для всей семьи. Ужин будет называться " Куриные гнёздышки с яично-томатной начинкой". Готовится всё очень просто, а получается очень вкусно. Итак, для приготовления нашего ужина нам понадобится:
- куриное филе (куриный фарш) - 500 гр;
- яйца куриные - 3 шт;
- сыр - 150 гр;
- томат (средний) - 1 шт;
- молоко - 50 мл;
- соль - по вкусу;
- перец чёрный - по вкусу.
Теперь, когда все ингредиенты у нас на столе, мы можем приступить к приготовлению семейного ужина. Первым делом мы берём миску и разбиваем в неё одно яйцо.
Затем нарезаем курицу (если у вас фарш, то перекладывайте фарш в миску).
После того как нарезали, мы перекладываем кусочки в миску и добавляем соль.
Перец.
Молоко.
И т.к. у меня филе, я измельчаю его блендером, а если у вас фарш, то просто тщательно перемешиваете.
Затем мы добавляем сыр.
Очень хорошо перемешиваем, формируем из полученного фарша шарики (у меня получилось 6 шт) и укладываем в форму для запекания.
Теперь в каждом шарике делаем углубления (чтобы получились гнёзда).
После этого мы берём томат и нарезаем.
Затем берём чистую миску, выкладываем в неё нарезанный томат и разбиваем два яйца.
Добавляем соль.
Перец.
Очень хорошо перемешиваем и выкладываем в гнёзда.
После этого мы отправляем в разогретую духовку до 190°C примерно на 25 - 30 минут ( в зависимости от духовки). И можно подавать на стол как с гарниром так и без.
Очень рекомендую попробовать приготовить "Куриные гнёздышки с яично-томатной начинкой", ведь это очень вкусно. Обязательно заходите на мой You Tube канал и там вы найдёте очень интересные и подробные видео рецепты для ваших любимых.
Подписывайтесь на мой канал и продолжайте радовать своих любимых.