Ингредиенты:
— 1 яйцо
— 200 мл. натурального питьевого йогурта 2.4%
— 120 г. муки кукурузной
— сода 0.5 ч.л.
— 5 — 7 г. оливкового масла
— ванилин
— щепотка соли
— сахар/сахзам
— банан 1-2
— горький шоколад — грамм 10-15
— мягкий творог или пудинг
Приготовление:
1. Все ингредиенты, кроме банана, взбиваем в однородную массу и жарим на сухой сковороде, на быстром огне.
2. Укладываем блинчики один на другой и промазываем любимым пудингом или мягким творогом, сверху кладем банан!
Тренировка для мозга: найдите на этой картинке кота
3. Сверху банана, на каждый слой натираем шоколад. Верхний слой обсыпать шоколадом погуще.
4. Можно есть сразу, но лучше всего дать тортику постоять ночь в холодильнике, тогда он будет нежнее.