Сегодня приготовим очень быстрый рецепт куриной печени с луком.
Очень люблю это блюдо за простоту и быстроту приготовления.
На всё нам нужно будет 20 - 25 минут.
Нам понадобится:
1 упаковка печени
1 большая луковица
2 ст.л. муки
Соль
Перец
Масло для обжарки
Шаг 1.
Помыть печень и положить в сито. Чтобы быстрее обсушить,то можно промокнуть бумажными полотенцами.
Шаг 2.
Печень посолить,поперчить и насыпать муки. Всё хорошо перемешать.
Шаг 3.
Ставим на огонь сковороду,наливаем масло и раскаляем.
Кладем в сковороду печень и жарим буквально 3 - 4 минуты на сильном огне. Обжариваем с двух сторон до готовности.
Шаг 4.
Нарезаем лук полукольцами.
Шаг 5.
Перемешиваем готовую печень с луком
Шаг 6.
Дать постоять около 5 минут,чтобы лук и печень дополнили друг друга.
Блюдо готово!
Приятного аппетита!
Готовьте с радостью и удовольствием!
Подписывайтесь на мой канал "Путешествие в кулинарный мир".