Всем здравствуйте!
Вы на канале бизнесмногомамки - кофеманки Дины.
Готовка отнимает много времени и вы ничего не успеваете?
Вам точно ко мне.
Специально для вас я собрала самые простые и быстрые рецепты из самых простых ингредиентов, которые сэкономят ваше время и обязательно получатся.
⠀
Знаете, у меня, как и у многих из вас, просто катастрофическая нехватка времени.
Иногда хочется приготовить что-то очень вкусное, но как подумаешь, сколько это займёт времени, желание быстро отпадает.
⠀
Не так давно я нашла классный рецепт мяса, а сегодня его приготовила.
Встречайте, то самое мясо по-франзуски, только быстрее.
⠀
Нам потребуется:
- вырезка говядины -1 кг.
- картофель - 1 кг.
- помидоры (по желанию)
- сметана (200 грамм)+ майонез (200 грамм)
- молоко (200 мл.)
- лук - 2 большие шт.
- соль и любимые специи по вкусу
- сыр - 150 грамм
⠀
Готовим:
Мясо нарезаем небольшими пластами, можно кусочками.
Лук мелко режем.
Картофель отвариваем до полуготовности, толчем.
Помидоры режем кольцами.
Сметану, майонез и молоко смешать, добавить специи.
Сыр натираем на терке.
⠀
Берём большую и глубокую форму и укладываем слои:
1 - мясо + соль, поливаем немного молочной массой
2- лук
3 - картофель + соль.
Все поливаем оставшейся молочной массой.
Сверху выкладываем помидоры.
Отправляем в разогретую до 180’ духовку на 1,5 часа.
Достаём, посыпаем сыром и даём ему запечься.
Все! Это быстро и вкусно.
Моя семья оценила, оценит и ваша.
