На данный момент уровень легализации конопли нестабилен в разных странах. Формальное регулирование использования производных этого растения также не доведено до совершенства. Все это привело к тому, что био чай из конопли уже присутствует на рынке и активно внедряется энтузиастами. Несмотря на это, некоторые проблемы все же существуют.
Ингредиенты и концентрация вещества
КБД (CBD) означает каннабидиол, молекулярный компонент, который имеет схожую химическую структуру с тетрагидроканнабинолом (ТГК). Оба вещества получают из растений конопли. Однако, сотни других видов КБД были найдены в овощах и фруктах. ТГК считается психотропным веществом. Но КБД не оказывает влияния на психику человека, а работает также как медицинская марихуана. Именно это различие привело к тому, что некоторые страны запрещают продажу продукции, содержащей коноплю. Критической точкой отсчета считается наличие в чае КБД и отсутствие ТГК. Во многих странах разрешается продажа такого чая, но запрещается реклама его медицинского воздействия на организм человека. Это все-таки не лекарство.
Производство, тестирование и сертификация
Чтобы произвести КБД чай недостаточно просто добавить экстракт масла конопли в напиток. Более того, КБД должен полностью растворяться в воде. Поэтому метод производства экстракта имеет большое влияние на итоговую стоимость продукта и его качество. Многоступенчатый процесс задействует дорогостоящее оборудование для отделения листьев от стеблей, депарафинизации, фильтрации и тестирования. Проведение тестов необходимо на всех этапах производства не только для проверки качества, но и в целях будущей легализации продукции. Поэтому все бренды, занимающиеся созданием CBD чая, пользуются услугами третьих сторон – лабораторий, где можно получить сертификат на свой чай.
Цена
Производство высококачественного КБД чая очень затратное. Это приводит к высокой цене продукта для потребителя. Конопля выращивается во многих странах мира: в Европе, Канаде, США, Китае и других. Но не существует мирового контролирующего органа, который бы мог следить за установлением цены производителями конопли.
Сложности у подобного бизнеса начинают возникать еще на этапе поиска финансирования. Чаще всего банки отказывают предпринимателям в выдаче кредитов и займов под такой вид деятельности. Реализация продукции также ограничена. В большинстве случаев вы не найдете CBD товары в сетевых магазинах.
Будущее CBD чая
Рынок конопляного чая еще молод и нестабилен. Поэтому о том, что ждет его дальше, можно лишь предполагать. Эксперты видят перспективы развития:
- Спрос на CBD чай будет расти. Даже по таким высоким ценам, как сейчас, многие потребители покупают продукт для здоровья. По самым средним оценкам, к 2022 году рынок конопляного чая составит около 20 миллиардов долларов.
- Брендирование будет управлять рынком. На первый план выйдут: надежность поставщика, качество его продукции, наличие сертификатов и грамотно проработанный состав продукта.
- Как только все формальности и международное законодательство по данному вопросу будут урегулированы, запасы конопли увеличатся, цены на конопляный чай снизятся. Основные ритейлеры и производители напитков уже заявили о своих планах войти на рынок и занимаются разработкой нового товара.
- Одним из решающих факторов станет правильное информирование потребителя. КБД чай – непростой продукт. Скорее всего, на рынке смогут удержаться только те бренды, которые будут уделять большое внимание консультированию и информированию клиентов.
Эта статья и еще огромное количество информации на Tedza.com - Клуб любителей Чая и кофе!