Всем привет. Спасибо, что заглянули в мою изоляцию. Меня зовут Света. Стараюсь в каждом дне находить позитив.
29 апреля. День 30-й.
Даже не верится, что ровно месяц я сижу дома, практически нигде не бывая, кроме магазина. Как я уже говорила много раз, в моей жизни мало что изменилось, поскольку я давно работаю дома. И все же не хватает поездок по работе и прогулок (моя любимая двигательная активность).
Впрочем, с прогулками вопрос я решила. Стараюсь сейчас каждый день выходить в магазин. Но не в ближайший, а в соседний микрорайон. Получается 40 минут. И я считаю это совершенно безопасным (если допустить, что опасность все же есть, во что я не слишком верю). Я не вижу разницы, идти в ближайший магазин или в тот, который дальше. Особенно с учетом того, что район у нас немноголюдный и по дороге никто на меня массово не чихает.
А сегодня была первая в моей жизни удаленная пресс-конференция. Оказалось, что это очень даже удобно и эффективно. Мне понравилось. И было интересно. Думаю, что какой-то информацией поделюсь, поскольку тема касалась непосредственно текущей ситуации.
Ну и суп. Зашла я позавчера в любимый овощной магазин, и увидела на полке большой пучок щавеля. И так мне захотелось щавелевого супа, что я его купила, не раздумывая.
А вчера мама сварила вкуснейший щавелевый суп. Он же - зеленые щи. Вообще я считаю его летним супом, но ведь уже почти. В выходные ожидается настоящая жара
В этот раз варила его мама традиционным способом - на мясном бульоне. Но есть у нее вариант быстрый - с фрикадельками. По вкусу получается совсем не хуже, а варить быстрее. И лично я просто люблю супы с фрикадельками больше, чем с просто мясом.
Рецепт я уже публиковала на канале, поэтому не буду повторяться, а просто дам ссылку на него
А на днях мы делали первые малосольные огурцы. Рецепт очень удачный. Солить можно уже сейчас, не дожидаясь укропных зонтиков и хрена.
А здесь собраны все мои рецепты. И там есть много чего вкусного
Приятного аппетита!
Автор Света Давыдова
