Вопрос: какие продукты самые полезные для здоровья?
Термин "суперфуд" или "суперпродукт" появился относительно недавно и впервые был предложен врачом-окулистом Стивеном Праттом в 2003 году.
Идея термина проста: существует ряд продуктов, которые в своем составе имеют особенно богатый витаминный или минеральный комплекс, который значительно превышает содержание витаминов, минералов, ферментов, омега-3 жирных кислот и других полезных для организма веществ в сравнении с другими продуктами питания.
[icon-box style="red" icon="fas fa-check" ] Ежедневно употребляя продукты, отнесенные к категории "суперфуд", вы можете назвать ваше питание вполне сбалансированным.[/icon-box]
Впервые список суперпродуктов был опубликован в книге Стивена Пратта. С течением времени список "продуктов-суперфуд" корректировался и расширялся, проводились новые исследования и в него добавлялись новые категории продуктов.
Вот один из этих списков, обязательно берите его себе на заметку и старайтесь в каждый прием пищи включать хоть один из этих суперпродуктов.
1. Индейка
2. Томаты
3. Дикий лосось
5. Шпинат
6. Кейл
А что полезней кейл или шпинат? Что выгодней покупать и как хранить, чтобы не растерять полезные свойства - почитать можно ЗДЕСЬ >>>
7. Черника
8. Зеленый чай
9. Апельсины
10. Авокадо
11. Гречка ядрица
12. Киноа
Если не удается найти в продаже киноа, то наша родная гречка станет полноценной заменой киноа. По аминокислотному и витаминному набору, содержанию клетчатки, микроэлементам эти две крупы практически полностью идентичны
13. Брокколи
14. Красная фасоль
15. Тыква
Постарайтесь ежедневно включать в свой рацион хотя бы один из этих супер-продуктов и будьте здоровы!
Ответ: все продукты полезны в умеренных количествах, но особенно продукты, объединенные общим термином "суперфуд"
Ирина Зубова, диетолог и фитнес-тренер
Оригинал статьи и другие полезные материалы о здоровом питании и правильных тренировках вы найдете на моем сайте https://www.zubova-fit.ru/
Подписывайтесь на мой Дзен-Канал и делитесь комментариями!
