Хотите приготовить вкусный крем на основе сметаны, тогда этот рецепт это то, что Вам нужно. Крем будет отлично сочетаться с вишней, ананасами и другими фруктами и ягодами. Он подойдет и детям и взрослым.
Для приготовления нам понадобится всего несколько составляющих:
- сметана
- сахарная пудра
- загуститель для сметаны
- ванилин (по вкусу)
Начнем приготовление
1. Охлаждаем сметану.
2. Выливаем сметану в емкость для приготовления.
3. Также для крема нам понадобится сахарная пудра. Ее можно купить или измельчить самостоятельно любым удобным для Вас способом.
4. Сахарную пудру в сметану нужно всыпать в несколько этапов. Сначала первую часть всыпать и перемешать, а затем вторую.
Размешивать нужно до однородной структуры. Делать это можно с помощью ложки или лопатки.
5. Если нужен более стабильный крем, то необходимо добавить загуститель для сметаны и перемешать.
6. Отправляем крем для охлаждения в холодильник минут на тридцать.
Крем получается воздушным и очень вкусным.
Смотрите наши видео на YouTube: