Слоёное дрожжевое тесто
500 г
Мука
для посыпки
Соль
по вкусу
Бекон
120 г
Молотый чёрный перец
1 щепотка
Яйцо
1 штука
Приготовление
- 1․Размороженное тесто раскатайте на присыпанном мукой столе.
- 2․Нарежьте продолговатыми полосками примерно того же размера, что и бекон.
- 3․Каждую полоску слегка посолите, положите сверху бекон и закрутите в спираль.
- 4․Переложите на застеленный пергаментом противень и оставьте на 15—20 минут.
- 5․Каждую спиральку смажьте взбитым с перцем яйцом.
- 6․Выпекайте 10–15 минут при температуре 200–220 °С.
