Время приготовления: 40 минут.
- Ингредиенты:
- 500 г муки грубого помола
- 2 чайной ложки соли
- 1 ч. л. соды
- 1 столовая ложка мелко нарезанного розмарина (по желанию)
- 400 мл молока
- сок одного лимона
- 2 ч. л. меда
Нагрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Смешайте в миске муку, соль и соду. Добавьте нарезанный розмарин.
Соедините в кувшине лимонный сок и молоко и подождите минуту, пока оно не свернется. Затем добавьте в кувшин мед и все это вылейте в миску с мукой.
Вымесите тесто. На посыпанной мукой рабочей поверхности сформируйте шар.
Выложите шар на посыпанный мукой противень, слегка придавите. С помощью острого ножа сделайте сверху глубокий крест.
Поставьте в духовку и запекайте 40 минут.
Охладите хлеб. Нарежьте ломтиками и подайте к столу.
спасибо за просмотр!
подписывайтесь на канал, дальше будет интереснее!!
