Здравствуйте!
Хотим поделиться с вами вкуснейшим салатом из рубленого яйца на любой случай. Это отличный вариант уморить голод в любое время суток. Невероятно вкусное блюдо, которое не требует много времени на приготовление. Хотим поделиться с вами рецептом, который станет номером один, в тот момент, когда нужно что-то быстро и, в тот же момент, вкусно приготовить.
Ингредиенты
- Яйца - 6 шт
- Майонез - 1/2 стакана
- Дижонская горчица - 1 ст.л
- Лимонный сок (свежевыжатый) - 2 ч.л
- Соль - 1/2 ч.л
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л
- Паприка - 1/2 - ч.л
- Сахар - 1/2 ч.л
- Чеснок - 1 зубчик
- Ржаной хлеб - 6 кусочков
Приготовление!
- Подготавливаем все ингредиенты для блюда.
- Вымываем хорошенько яйца. Ставим кастрюлю с водой на плиту, подсаливаем воду и кладем в нее вымытые яйца. Варим 8-10 минут.
- После готовки кладем яйца в холодную воду и очищаем от кожуры. Разрезаем очищенные яйца пополам, когда они полностью остынут. Нарезаем сваренные вкрутую яйца мелкими кубиками.
- Добавляем в миску порезанные яйца, лук, дижонскую горчицу, майонез, лимонный сок, соль, перец и паприку.
- Можно изначально перемешать ингредиенты, а после добавить к ним яйца, чтобы не нарушить целостность яиц.
- шаг 6
- Аккуратно смешиваем ингредиенты в миске, пока все не будет равномерно распределено. Не переусердствуйте!
- шаг 7
- Чтобы было еще вкуснее, можно поджарить хлеб, как тосты. Разрезаем хлеб на треугольники и сверху выкладываем салат из яиц с пряностями.
- шаг 8
- Добавляем немного паприки и немножко чеснока, по желанию. Чеснок режем на мелкие кусочки ножом.