Хочу поделиться совершенно потрясающим рецептом тушеной курочки с картошкой в мультиварке, а главное быстрым.
Мультиварка сейчас большой помощник для занятых хозяек или мам с детьми. Намного облегчает ведение домашнего хозяйства. Поэтому я часто использую мультиварку для приготовления блюд для своей семьи.
Ну а теперь к рецепту.
Нам понадобится:
несколько кусочков курицы
несколько не слишком крупных картофелин 4-5 шт.
оливковое или подсолнечное масло 2 ст. ложки
специи, соль по вкусу
За полчаса-час до начала приготовления, берём кусочки курицы, их солим, перчим по вкусу, добавляем любимые приправы. Можно добавить ложку оливкового масла или майонеза. Все перемешать, положить в пакет, завязать его и оставить мариноваться.
Затем выкладываем нашу курочку на дно мультиварки, предварительно туда налить пару ложек растительного масла - подсолнечного или оливкового.
Ставим мультиварку на программу Жарка. Обжариваем нашу курочку до небольшого румянца.
Примерно через 10 минут, добавляем в чашу порезанный среднего размера картофель.
Немного солим и добавляем полстакана кипяченой воды.
Закрываем крышку и ставим мультиварку на программу Тушение. Обычно она длится в течение часа, но нам для готовности будет достаточно и 40 минут.
Вот и готово! Попробуйте! Это очень просто и быстро!
Приятного аппетита!
