Когда жена мне впервые приготовила этот салат, я схомячил целую миску. Ну ооочень вкусный салатик. Хочешь порадовать своего мужчину, тогда рецепт ниже.
Для приготовления вкуснейшего, сочнейшего и просто бомбического салатика нам понадобится:
- говядина 600 г (можно куриную грудку)
- твёрдый сыр 300 г
- яйца 6 шт
- 2 луковицы
- грецкие орехи 100 г
- майонез.
Лучок нам нужно будет замариновать. Маринад стандартный, как для лучка под шашлычок.
Маринад для лука:
- соль 1 ч.л.
- сахар 2 ч.л.
- уксус 9 % 1 ст.л.
- кипячёная вода 200 мл.
Самый главный ингредиент в салате - это мясо. Поэтому салат получается очень вкусный и сытный.
Но лучок, не менее важный ингредиент, поэтому, для начала нужно его замариновать. Нарезаем лук кубиками, к луку добавляем 1 ч.л. соли и 2 ч.л. сахара, 1 ст.л уксуса 9%, Все хорошо заливаем кипятком и перемешиваем.
Для этого салата используем говядину, предварительно её нужно хорошо отварить в подсоленной воде (также можно использовать куриную грудку.) Мясо нарезаем кубиками.
Сыр и вареные яйца натираем на крупной терке. Немного измельчаем грецкие орех.
Все ингредиенты для сбора у нас готовы. Салат будет состоять из двух одинаковых слоев, поэтому все ингредиенты мы делим поровну.
Вначале идёт мясо, затем слой лука, далее майонез тонким слоем.
Затем слой яиц и слой сыра.
Сверху сыра по посыпаем грецким орехом и снова майонез. Повторяем все слои. Последний слой укропчик (ну это уже была моя прихоть=)). Поставить холодильник на 1час. Салат готов.
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, не жалей лайка и заходи на мою страницу, там есть еще много вкусных и простых блюд для вашего стола!
