Всем привет!
Недавно у знакомой попробовала интересное варенье и не смогла понять с чего оно сделано,а оказалось ...
Варенье из кабачков с лимоном
А я приготовила варенье из кабачков с лимоном и апельсином .
Ингредиенты:
- 1 кг кабачков ,
- 1 кг сахара ,
- 1 лимон ,
- 1 апельсин .
Способ приготовления:
- Кабачки очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками .
- Апельсин очищаем от кожуры , делим на дольки и режем дольки на кусочки
- Лимон режем кусочками вместе с кожурой .
- Все ингредиенты кладём в миску для варенья и перемешиваем . Засыпаем сахаром и оставляем на ночь . Утром ставим на огонь и доводим до кипения , кипятим на медленном огне 10 - 15 минут .
- Снимаем с огня и даём остыть , через час опять доводим до кипения и варим на медленном огне 30 минут .
- Горячее варенье сразу заливаем в стерелизованые банки и закатываем .
- Наше варенье получается необычайно вкусным и ароматным .
Интересные рецепты:
Подписывайтесь на канал.
Ставьте лайки и пишите комментарии!
