Предлагаю приготовить быстрый, легкий и приятный на вкус омлет. Отлично подойдет на завтрак или на быстрый перекус в течение дня. По желанию можно добавить различные приправы и продукты. Сегодня у меня будет омлет с сыром и зеленью.
Приготовление продуктов. Яйца промыть под проточной водой, отмерить необходимое количество сливочного масла, молока и сыра, соли. Вымыть зеленый лук.
Яйца разбиваем в миску, добавляем соль, взбиваем венчиком. Если у вас нет этого инструмента, прекрасно подойдет вилка. Затем вливаем молоко и взбиваем еще раз.
Натираем сыр. Я обычно пользуюсь теркой с мелкими отверстиями, вы же можете выбрать другие варианты или вообще порезать сыр ножом.
Смешиваем сыр с жидкой смесью из молока и яиц. Можно выбрать другой способ, просто посыпав натертый сыр сверху.
Смазываем стакан сливочным маслом. Переливаем туда жидкую смесь для омлета. Ставим стакан в микроволновку и включаем на полную мощность на 2 минуты.
*** Если верх омлета остается жидким после приготовления, поставьте его в микроволновку еще на 1 минуту. ***
Достаем омлет из микроволновки, переворачиваем стакан и посыпаем зеленью. Кстати, омлет очень легко выпрыгивает из емкости. При желании можно употреблять омлет прямо из стакана.
Ингредиенты:
Для омлета:
Яйцо – 2 штуки
Молоко – 2 столовых ложки
Соль – ¼ чайной ложки
Сыр – 30 грамм
Для смазывания стакана:
Сливочное масло – 20 грамм
Для украшения:
Зеленый лук
Приятного аппетита!
========================
Приятно будет видеть Ваш лайк!
