Если вы не ходите в кинотеатр из-за того, что там хрустят попкорном, то может быть после этой заметки хотя бы проникнетесь уважением к воздушной кукурузе.
Девять тысяч лет назад мексиканцы начали есть кукурузу. Так, ладно, немного ускоримся. 1885 год — Чарльз Криторз стал внедрять аппараты для попкорна. Теперь продавцы могли бегать с тележками и продавать кукурузу гулякам. Попкорн поселился на улицах, им хрустели прохожие. Но вот вход в кино с едой был закрыт.
Элита
Кинотеатры в начале 20-го века хотели быть похожими на театры. В холлах лежали богатые ковры, и кукурузные крошки там были бы не к месту.
Замечали, что в кинотеатрах красные сиденья? Это цвет оперных театров Италии. Красный хорош тем, что в темноте, из-за особенностей нашего зрения, перестаёт восприниматься и не отвлекает от просмотра. Ну и богато выглядит.
Кинотеатры хотели видеть у себя публику, которая приходит не жевать, а морщить лоб и воссоздавали театральную атмосферу.
Звук
В 1927 году вышел первый фильм со звуком. Это был «Певец джаза». Звук записывали на пластинку, которую включали вместе с проектором. Кроме музыки, в фильме произносят фразу: «Подождите, подождите. Вы ещё ничего не слышали!». Это было так классно, что стало очевидно — немому кино конец. Фильмы со звуком привлекли новую публику — пришло время массового кинематографа.
Зрители повалили в кинотеатры и их владельцы, чтобы заработать больше, стали продавать закуски в фойе. Но они всё ещё не хотели, чтобы люди жевали во время фильма.
Попкорну помогла Великая депрессия. Кинотеатр — отличное место, чтобы на несколько часов сбежать от нищеты. Десять центов за коробку кукурузы американец ещё мог наскрести в своих тощих карманах.
Уличные торговцы подсуетились и стали свозить тележки к входам в кинотеатры. Владельцам кинотеатров ничего не оставалось, как разрешить торговцам продавать попкорн прямо в залах за процент. Позже, их и вовсе выгнали. Кинотеатры стали продавать кукурузу сами.
Кинотеатрам приходилось туго в кризис и лишь попкорн позволял им выжить. Ну а ковры оказалось не так и трудно чистить.
Сегодня можно купить попкорн на любой вкус: солёный, сладкий, сладко-солёный, сырный, черничный, клубничный и даже попкорн, посыпанный шоколадом. Всё для того, чтобы можно было похрустеть во время фильма. А после каждого сеанса юркие уборщицы ныряют в зал и заметают зрительские грехи. Всё-таки в темноте трудно быть аккуратным.
Во многих странах делают перерыв во время фильма, чтобы зрители могли докупить ещё попкорна. Например, в Италии, Бельгии и Турции.
Кстати, в 1984 году изобрели попкорн для микроволновок. Можно сесть перед телевизором, включить фильм и изводить домашних хрустом.
Но всё равно, в кинотеатре как-то прикольнее.
Славься, попкорн!
