Отбивная в сырной панировке
Панировочные сухари
Сыр 50-100 гр
Яйца 1-2 шт
Берем любое мясо которое вам больше нравится, в данном случае у меня свинина,отбиваем.
Берем две тарелочки в одну разбиваем яйца, соль и перец по вкусу. Во вторую высыпаем панировочные сухари и тертый на мелкой терке сыр, перемешиваем вилкой.
Обмакиваем мясо в яйце потом в сухаря и обжариваем с двух сторон
э
