Запеканка творожная с фруктозой

Запеканка творожная с фруктозой

Для приготовления диетической запеканки нам понадобятся:

• Творог 5% - 500 гр.
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Сметана 15% - 2 ст. ложки
• Фруктоза - 10 ч. ложек
• Манка - 3 ст. ложки
• Ванилин - 1 пачка 1,5 гр.
• Йогурт ягодный - 2 ст. ложки

Все ингредиенты закинуть в комбайн (Миксер/блендер)

Взбивать до образования однородной массы. Дать постоять 10 мин., чтобы разбухла манка.

Смазать форму для запекания кукурузным маслом (можно любым)

Затем форму посыпать не большим количеством манки

Выложить массу в форму и отправить в разогретую духовку на 30 мин. при температуре 200 градусов

После смазать йогуртом и отправить в духовку еще на 5 минут.

Наша запеканка готова!