Добрый день, друзья! Сегодня хочется поделиться с вами рецептом салата с копченой грудкой и жареным картофелем.
Ингредиенты:
- Копченая грудка – 1 шт.
- Корнишоны или соленый огурец.
- Свежий огурец – 1 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Картофель – 2-3 шт.
- Майонез для заправки.
- Соль по вкусу.
Приготовление:
Картофель очистить, нарезать мелкой соломкой и поджарить в растительном масле до золотистости.
Свежий огурец и корнишоны нарезать соломкой.
Копченую грудку по возможности тоже нарезаем полосками.
Яйца отварить, остудить в холодной воду, нарезать соломкой.
Все ингредиенты добавляем в салатницу.
Заправляем майонезом, можно немного посолить (по вкусу), хорошо перемешиваем и подаём на стол.
Приятного аппетита!
