Вам больше не придется ходить в кафе, чтобы отведать это вкусняшку. Вы можете ее делать сами, хоть каждый день. Получается точь в точь как в любом фаст-фуд кофе, только еще более полезно.
Ингредиенты:
1. Сыр твердый - 50 г.
2. Растительное масло - для жарки.
3. Черный перец - по вкусу.
4. Майонез - 3 ч. л.
5. Булочки для бургера - 3 шт.
6. Огурец соленый - 1 шт.
7. Фарш мясной - 450 г.
8. Помидор - 2 шт.
9. Салатные листья - 6 шт.
10. Кетчуп - 2 ч. л.
11. Соль - по вкусу.
12. Лук синий - 1 шт.
Готовим:
1.В мясной фарш добавляем соль, перец, любимые специи.
2. Формируем плоскую котлету, пальцев надавливаем в центре котлеты, для того, чтобы при жарке котлета не вздулась.
3. Обжариваем котлету 5 минут с каждой стороны.
4. Когда котлета будет готова кладем сверху кусочек сыра.
5. Помидоры нарезаем кружочками, сыр тонкими пластинками, огурец также нарезаем кружочками.
6. Делаем соус в отдельной емкости смешав кетчуп и майонез.
7. Булочку разрезаем пополам и смазываем нашим соусом.
8. Выкладываем на соус порванный лист салата.
9. Далее сверху выкладываем нарезанный кольцами лук.
10. Далее кладем кружочек помидоры.
11. На помидор кладем котлету, сверху кладем пару кружочков огурца и пластинку сыра.
12. Накрываем бургер второй частью булочки.
13. Также делаем и остальные наши бургеры.
Ссылка на наш инстаграмм - instagram.com/gotovka_doma_eda/
