Найти в Дзене
Дремлющий ангел

Рулет из курицы

Рулет в разрезе. Фото автора статьи.
Рулет в разрезе. Фото автора статьи.

Дорогие читатели моего канала!

Сейчас у нас много свободного времени, поэтому можно позволить себе потратить его на приготовление чего-нибудь вкусного и питательного.

Мне кажется, что вам может понравиться этот простой рецепт, поэтому я подробно расскажу как приготовить куриный рулет без особых усилий и затрат для бюджета.

ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ:

1. КУРИЦА (ЦЕЛИКОМ).

2. ЯЙЦА-4 ШТУКИ.

3. СОЛЬ, ПЕРЕЦ И СПЕЦИИ.

ПЕРВЫЙ ЭТАП:

Курицу помыть, вынуть внутренности. Аккуратно вынимаем все косточки, стараясь не повредить кожу курицы. Обрежте крылья, хвост и шею, на них нет мяса, поэтому они бесполезны. Куриное филе распределите по всей тушке, обрежьте излишки в тех местах, где мясо много, положите его там, где мясо нет или его совсем мало. Теперь не забудьте курицу посолить и поперчить.

ВТОРОЙ ЭТАП:

На сковороде поджарьте яичницу, предварительно взбив 4 яйца, посолите. Дайте яичнице полностью остыть, не снимая её со сковороды.

ТРЕТИЙ ЭТАП:

Разогрейте духовку до температуры 150 градусов. Противень покройте фольгой, на неё следует положить тушку курицы , а сверху аккуратно со сковородки положить яичницу. Всё свернуть в рулет, завернуть в фольгу со всех сторон. Поставить в духовку на 1час.

Готовый рулет. Фото автора статьи.
Готовый рулет. Фото автора статьи.

Когда рулет готов, его можно порезать на кусочки и подавать к столу в горячем виде с гарниром.

Рулет в разрезе, перед подачей на стол. Фото автора статьи.
Рулет в разрезе, перед подачей на стол. Фото автора статьи.

Когда рулет остынет, я оставляю его в фольге и убираю в холодильник. По мере необходимости отрезают и опять храню в фольге. Так рулет остаётся сочным и не обветривается.

Мне нравится рулет холодным, вместо колбасы. Он натуральный и очень вкусный. Фото автора статьи.
Мне нравится рулет холодным, вместо колбасы. Он натуральный и очень вкусный. Фото автора статьи.

УВАЖАЕМЫЕ читатели моего КАНАЛА!

БУДУ БЛАГОДАРНА, ЕСЛИ ВЫ ПОМОЖЕТЕ РАЗВИТИЮ КАНАЛА И ПОДПИШИСЬ НА МОЙ КАНАЛ.

ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ, ТО СТАВЬТЕ ЛАЙКИ.

С УВАЖЕНИЕМ АВТОР СТАТЬИ.

Еда
6,93 млн интересуются