Найти тему
Есть идея!

Сытный завтрак. Картошка, лук, немного грибов, яйцо.

Надоели каши и бутерброды , захотелось чего-то другого...

фото  автора
фото автора

В холодильнике была картошка, надо ее пожарить , вкусно , а этот замечательный запах жаренной картошечки!!!

Но кроме нарезанной картошки я взяла луковицу ,нарезала ее мелко , в морозилке были замороженные грибы , решила и их использовать.

Итак в сковородке оказались - картошка, лук, грибы...

фото  автора
фото автора

Ингредиенты я посолила, поперчила , добавила сладкую паприку, острый перец, куркуму, сушенный чеснок.

фото  автора
фото автора

Сковородку накрыла крышкой , а огонь убавила на минимум.

Так пропариваясь картошечка стала мягкой, прошло минут 7-10.

фото  автора
фото автора

В конце я в миске смешала яйцо и залила им картошку. Пропарила под крышкой минуту и выключила огонь под сковородой.

фото  автора
фото автора

Завтрак готов !

Спасибо за внимание!

Еда
6,93 млн интересуются