Главное соблюдать все правила и омлет будет шикарен.
правила
🔺️сколько грамм яиц = столько мл молока
🔺️ингредиенты смешиваем, а не взбиваем
🔺️форму для запекания заполняем на 2/3
Нам понадобится:
- яйца 8 шт (400гр)
- молоко 400 мл
- соль/растительное масло
🔶️ яйца перемешиваем венчиком или вилкой
🔶️добавляем молоко, соль по вкусу и еще раз перемешиваем
🔶️форму смазываем растительным маслом и выливаем яичную смесь (чем меньше форма, тем выше омлет будет)
🔶️выпекаем в разогретой до 200°С духовке в течение 30-35 минут
Духовку не открываем 30 минут!
Омлет стал золотистый? Готов!
❤️Приятного аппетита!
Еще больше рецептов в моем инстаграм @kush.food
И не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ на канал, чтобы не пропустить новый рецепт!
