Мне, как маме, по душе быстрые и вкусные рецепты.
Эти оладьи (или панкейки) существуют только для того, чтобы побаловать свою семью вкусным завтраком
Вам понадобится:
✅кефир 250 мл
✅яйцо 1 шт
✅масло растительное 2 ст л
✅мука 160 гр
✅разрыхлитель 1/2 ч л
✅соль 2 щепотки
✅сахар 1 ст л
⠀
2 правила
🔹️кефир должен быть комнатной температуры (если что можно просто подогреть в микроволновке)
🔹️все жидкие ингредиенты соединяем с сухими, не взбивая
⠀
🔶️в одну чашу высыпаем все сыпучие ингредиенты
🔶️а в другую все жидкие
🔶️ложкой перемешиваем сухие ингредиенты, потом до однородного состояния доводим содержимое чаши с жидкими ингредиентами
🔶️выливаем жидкую смесь в сухую и перемешаем венчиком/ложкой до состояния гладкости
🔶️жарим оладьи на хорошо разогретой сковороде с антипригарным покрытием
🔶️как только появляются "дырочки" на поверхности блинчика - пора переворачивать
🔶️немного подержим на огне и снимаем
Приятного аппетита!
Мы ели со смородиновым джемом🤤
❓а вы с чем предпочитаете кушать оладьи?
Еще больше рецептов в моем инстаграм @kush.food
И не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ на канал, чтобы не пропустить новый рецепт!
