Сегодня поговорим об овощах. Каждый из нас, особенно по утрам, иногда бывает "овощем", кто-то "овощем" бывает вечером... Но сейчас не об этих "овощах", а о тех овощах, которые можно принимать в качестве пищи.
Одним из самых удобных и позитивных овощей, которые вы можете добавить в свой рацион, является помидор, такой красненький, хорошенький. Почему? В нем находятся два очень важных вещества: ликопин и тирамин.
Ликопин это вещество, которое предотвращает деградацию нейронов в нашем головном мозге. С его помощью быстрее и легче формируются нейронные связи, то есть запоминание, улучшаются ваши когнитивные возможности, становится легче учиться и общаться. Ваш мозг работает лучше.
Тирамин это вещество, которое участвует в выработке серотонина. Серотонин - наш естественный наркотик. Серотонин это воодушевление, когда все получается, все прекрасно: все, что задумано реализуется, участвовал на соревнованиях - победил и так далее. То есть ощущение удовольствия от жизни, удовлетворения.
Помимо этого любые овощи, конечно в основном зеленые (лук, огурцы и другие), очень хороши, потому что имеют очень низкий гликемический индекс в отличие от фруктов. Некоторые говорят: ешь фрукты - полезно, так вот, это не совсем так, потому что в них содержится фруктоза. Фруктоза имеет безумно высокий гликемический индекс, поднимает уровень инсулина в организме, а инсулин, когда его много, создает массу проблем, в частности ожирение. Кроме этого ухудшается работа мозга, его нейронов, разрушаются старые связи. Вам нравится такая перспектива? Я думаю нет.
Поэтому вместо фруктов в свой рацион питания лучше добавлять овощи, в них также находятся пищевые волокна, положительно влияющие на пищеварение, работу кишечника, переваривание пищи, замедляют ее усвоение - тем самым понижая всплески инсулина.
Согласитесь очень много положительных моментов в употреблении овощей, но если выбирать какой овощ будет самым лучшим, то выбирайте помидоры!
Спасибо за ваше внимание. Желаю всем удачи и успехов. Будьте здоровы!
Вот другие статьи моего канала о способах улучшить здоровье, о факторах продляющих жизнь, вещах, которые защитят вас от рака.
Благодарен всем прочитавшим! Подписывайтесь на канал. Ну и жмите палец вверх!
